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Trinidad y Tobago

* La República de Trinidad y Tobago está situada en la zona sur el Mar Caribe, a 11 Kms de la costa oriental de Venezuela. Las islas están separadas del continente por el Golfo de Paria. Es un estado independiente que incluye dos islas principales, Trinidad (la mayor de todas) y Tobago (mucho más pequeña que Trinidad) y 21 islas pequeñas. Pertenecen a las Antillas Menores. Tobago está a 30 kms al norte de Trinidad.
* Fueron descubiertas por Cristóbal Colón en 1498. En 1797 la ocuparon los ingleses hasta 1962 en que obtiene la independencia. En 1976 se proclama la república. Pertenece a la Commonwealth.
* En cuanto a su gastronomía, como es lógico refleja fielmente la mezcla de etnias que existe entre su población. Hay influencias de cocinas criolla, india y oriental. Sus ingredientes principales son el pescado, los mariscos (sobre todo la langosta), ostras, las aves de corral, el cerdo y las verduras como el chayote, mandioca, ñame, etc. Las frutas también son típicas del Caribe: nuez de coco, plátano, mango, guayabas, etc. Los platos más populares son: sans coche, calaloo, sopa de paloma a la pimienta con guisantes, tatoo, manicou, escabeche de carne de cerdo, ensala verde, tum-tum (puré de plátanos verdes), venado asado, lappe (conejo), quenk (cerdo salvaje), pato salvaje y pastelles (carne con harina de maíz envuelta en hoja de banano). Las bebidas más populares son el ron, el ponche y la cerveza. Los bares y restaurantes tienen horarios muy amplios y suelen cerrar tarde.
* De recuerdo de Trinidad y Tobago se pueden comprar pulseras de oro y plata, objetos de artesanía en paja y caña, tejidos de seda india y de algodón, cerámica, grabaciones de calipso, miniaturas de los "pan" o tambores metálicos. Y entre las bebidas las más solicitadas son el ron y la angostura.

Extensión: 5.128 Km2.
Capital: Puerto España.
Forma de gobierno: Democracia parlamentaria.
Religión: Católica Romana el 26% y el Hinduismo 22%. El culto Xangó está bastante extendido.
Moneda: Dólar trinitense (TT$, TTD).
Etnias: El 40,3% son descendientes de trabajadores hindúes y el 39,5% descendientes de esclavos africanos.
Población: 1.075.066 (2005 est.)habitantes.
Densidad: 227 hab/km2
Idiomas: Inglés y español.
Sanidad: No es obligatoria ninguna vacuna para la entrada en el país, pero es aconsejable tener al día el calendario de vacunación, en especial, en las vacunas contra la hepatitis A y B, la difteria, la poliomielitis, el tétanos y el tifus. El agua es potable pero en excursiones al bosque es aconsejable beber agua embotellada. Se recomienda contratar un seguro médico.
Clima: Tropical.
Gentilicio: Trinitense, -a
Código telefónico: +1-868
Huso horario: UTC- 4
Electricidad: 110 y 220 V. Se necesita adaptador.
Pesos y medidas: Sistema Métrico.

Documentación: Pasaporte en vigor.

Fiestas nacionales: 1de Enero, Febrero o Marzo Carnaval, variable Eid-ul-Fltr, Marzo o Abril Viernes Santo y Lunes de Pascua, 30 de Marzo, variable Corpus Christi, 30 de Mayo, 19 de Junio, 1 y 31 de Agosto, 24 de Septiembre, variable Divali, 25 y 26 de Diciembre.

Otros: En Trinidad y Tobago son denunciadas torturas y juicios cuestionables. Existen casos de aplicación de la pena de muerte incorrectamente. La homosexualidad es ilegal, es penada con encarcelamiento y se prohíbe la entrada al país de homosexuales.

Existen problemas medioambientales como son la contaminación de las aguas por productos químicos utilizados en agricultura, vertidos industriales y aguas residuales. También se han detectado polución por petróleo en las playas. Hay zonas con deforestación y erosión del suelo.

Para la comunicación entre las dos islas principales existen vuelos diarios, servicio regular de feries (que tarden una 5,30 horas en llegar). Es fácil alquilar un coche y las carreteras en general están en buen estado, se conduce por la izquierda. La forma más económica de visitar las islas es en taxis o minibases. En los taxis es preferible establecer el coste del trayecto con antelación para no llevarse un susto.

Es costumbre dejar propina en los hoteles, restaurantes y bares.


¿QUÉ VER EN TU VIAJE POR TRINIDAD Y TOBAGO?

TRINIDAD

* La calle Frederik Street es la calle comercial y principal de Puerto España, llena de mercados indios y tenderetes. Otros lugares para visitar en la ciudad son: el parque Queen's Park Savannah, el hipódromo, el Jardín Botánico, el Museo Nacional, el puerto de King's Wharf, la plaza de la Independencia, las catedrales de la Inmaculada, construida en 1832 y la de la Trinidad, el parlamento en Red House y los fuertes de Chacon y Picton.
En el resto de la isla de Trinidad, se pueden hacer excursiones: a la plantación Spring Hill, en Asa Wright, hoy en día el edificio que albergaba la mansión es un hotel. En Arima el Complejo Lopinot, se trata de una plantación de café y cacao de 1800. Para ver al ave nacional, el ibis escarlata, hay que desplazarse al Santuario de Aves Carona. Además de este ave existen 149 especies más, 80 clases de peces, caimanes y perecesos, en 180 hectáreas. El Parque Nacional de la Península de Chaguaramas, donde se pueden ver la cuevas de la isla de Gasparee, las cascadas Blue Basin en el valle de Diego Martín. El fuerte Fort George, que fue construido a 370 m. de altura en 1804. Resulta muy curioso visitar el lago de asfalto Pitch, por su superficie se puede caminar. Para disfrutar del buen tiempo y el mar, las playas de Mayaro y Manzanilla en la costa norte.


TOBAGO

* En su capital, Scarborough, no se puede dejar de visitar el mercado típico, los Jardines Botánicos, la Cámara de la Asamblea, construida en 1825 al estilo colonial, el fuerte de King George, construido en el siglo SVII.
Y en el resto de la isla de Tobago se pueden hacer excursiones: a las cascadas King's Bay, al pueblo pesquero de Charlotteville, al Monte de Saint George donde se contemplan maravillosas vistas del océano. En Bird Paradise se pueden observar 60 especies de aves, el pueblo pesquero de Speyside, el Arrecife Buccoo en barco (tienen el fonde de cristal para poder contemplar el fondo marino). La Reserva Forestal creada en 1764 por los británicos. Las playas de Man of War, Lover (con arena de color rosa), Pigeont Point, Great Courland Bay (donde desovan las tortugas marinas) y Parlatuvier.

¿CUÁNDO IR DE VIAJE POR TRINIDAD Y TOBAGO?

* Al disfrutar de clima tropical, cualquier época del año es buena para visitar Trinidad y Tobago, pero antes de contratar su viajes con su agencia de viajes o tour operador, es conveniente que sepa que la estación seca va de Noviembre a Abril (el mes más frío es Enero) y la lluviosa de Mayo a Octubre (el mes más cálido es Julio). La temperatura media es de 25,5º. Trinidad y Tobago están fuera de la ruta habitual de los huracanes. Quizás, los días que más turistas reciben las islas son los del Carnaval, incluso algunos cruceros en esas fechas hacen escala en la isla de Trinidad. Son realmente vistosos y se celebra desde el siglo XVIII.

¡BUEN VIAJE¡

TRINIDAD Y TOBAGO, un poco más

Trinidad, la bulliciosa
"La Tierra de los Colibríes", como era llamada Trinidad por sus primeros habitantes -los amerindios arawaks y caribes- debido a que allí habitan más de una decena de variedades de esa ave, es un lugar don-de conviven el bullicio de la ciudad y la naturaleza más exuberante. Dentro de los países del Caribe, sus nativos tienen la fama de ser los más fiesteros, trasnochadores y alborotados de la región. Los trinis, como se les llama, afirman que esta creencia es sólo parcialmente cierta, ya que si bien adoran divertirse hasta que el cuerpo aguante, dejan también tiempo para mantener el pulso de una economía fortalecida por su petróleo -lo que le permite jactarse de que en su territorio no existe pobreza- y para disfrutar de una de sus actividades de ocio favoritas: el liming. ¿Y qué es el liming? Es un concepto único en Trinidad, un elemento crucial de la psiquis de los trinis que exalta el estado de relax con los amigos o los familiares generalmente para disfrutar de una amena conversación. ¡Y hay que ver cómo conversan los trinis! Ellos siempre buscan asombrar con sus "cuentos", así que todos en Trinidad, desde el vendedor del mercado hasta el primer ministro, adornan su discurso con espectaculares toques dramáticos cargados de una gracia especial heredada de su cultura y su pasado histórico, convirtiendo una simple charla en un verdadero juego intelectual.

Tobago, la apacible
La vida en Tobago es totalmente diferente a la de Trinidad. Mientras que el espíritu dinámico y alegre de Trinidad se plasma en su carnaval, festivales, y eventos deportivos, musicales y culturales, Tobago disfruta de un ambiente más tranquilo, teniendo como sus principales actividades recreacionales al buceo, la pesca y demás deportes acuáticos; las excursiones; y las visitas a locaciones históricas. Además, sus características muy particulares originan el ambiente perfecto para la tradicional vida caribeña estilo resort, por lo que el golf y la navegación en lujosas embarcaciones son dos razones más por las que cada año crece el número de turistas de todo el mundo que consideran a Tobago como su destino caribeño favorito.
Según una leyenda local, esa misma fascinación es la que inspiró a Daniel Defoe para escribir su famosa novela Robinson Crusoe, que cuenta las aventuras de un náufrago en una isla. Hoy Robinson Crusoe ha sido reemplazado por legiones de ecoturistas, parejas de enamorados, familias enteras y buzos que al llegar allí se sienten encantados al encontrar un santuario cargado del verdadero espíritu del Caribe ecológico, cuyos nativos, aunque mucho más tranquilos y pueblerinos que los citadinos trinis, son también muy atentos, alegres y hospitalarios.

Un recorrido por Tobago muy bien puede comenzar en el colorido y desordenado puerto de Scarborough, la capital de la isla, donde es un verdadero deleite caminar por sus pintorescas calles, muy parecidas a lo que debieron ser en tiempos de la Colonia, y por las cuales vale enfilar hacia su limpio mercado para probar el Seamoss (bebida popular que se prepara con algas y a la cual se le atribuyen propiedades afrodísiacas), y también para adquirir especias, aliños, vegetales, frutas y pescado a muy bajo precio.
Justo diagonal al mercado se encuentra el Ma King's, un lugar muy sencillo donde es posible degustar las delicias típicas de la zona.

Los centros urbanos que se hallan en Trinidad son Puerto España, San Fernando y y Arima. En Tobago, la ciudad más grande es Scarborough.
Los aeropuertos son Piarco, en Trinidad, y Crown Point en Tobago

Entre los sitios que se pueden admirar, están:

En Trinidad:
Port of Spain
King's Wharf o plaza de la independencia
Catedral de la Inmaculada Concepción de origen católico y construida en 1832
Chacon y Picton, fuertes de impresionante arquitectura.
Red House, donde funciona el Parlamento
Museo Nacional y Galería de Arte
Iglesia de la Trinidad, de agujas góticas, consagrada en 1823
Los siete magníficos, una serie de edificios construidos en el Siglo XIX.
Jardín Botánico, gran parque tropical en el que se encuentran las residencias del Presidente de la República y del Primer Ministro.
Hipódromo, allí se realizan las tradicionales carreras de caballos y durante el carnaval se celebran los concursos musicales de las bandas de calypso.
Queen's Park o Savannah
Lopinot Complex y sus poblaciones: Siree, La Pastora y Lopinot
Fort George de interesantes características arquitectónicas.
El pequeño pueblo de Toco y la primera capital, St. Joseph.
Tyrico Bay: una de las playas bonitas, allí se practica el surf.
Maracas Bay: otra playa bella y tranquila.
Las Cuevas Bay: playa con numerosas cuevas.
Chagville, playa al final de Chaguaramas.
Arima: ciudad de arquitectura presolombina.
Centro Natural de Asa Wright, que alberga a más de un centenar de especies diversas.
Caroni Bird Sanctuary, reserva de pájaros que se puede recorrer en barco.
Valencia.
San Fernando.
Moruga
Erin, pueblo de pescadores, y sus hermosas playas: Puerto Grande y Los Iros.
Point a Pierre Wild Fowl Trust, reserva natural que concentra a muchas especies silvestres en peligro de extinción.

En Tobago:
Scarborough.
Fuerte King George con sus incomparables jardines botánicos.
Rocky Bay que tiene a la Asamblea de Tobago en James Park
El puente de Gun Bridge.
Mount Saint George.
Fort Granby.
Cataratas de King's Bay.
Charlotteville con sus playas de Man of War Bay y Lover's Beach.
Flagstaff Hill.
Las playas de Pigeon Point y Turtle Bay.
Bucoo Reef: arrecife de coral

El rasgo más sobresaliente de la geografía de Trinidad son las Cataratas de Maracas al norte y el Lago de Asfalto, al sur, o depresión de Pitch Lake.

Además de las dos islas mayores que dan el nombre a la República, existen otras cinco menores: Pequeño Tobago, Chacachacare, Monos, Gasparee y Huevos.
Numerosos ríos acrecientan la belleza del panorama como el Caroni, Ortoire, Talparo, Oropuche.
¿Sabías que...
Trinidad presenta depresiones como la de Pitch Lake, cuyo fondo constituye un gran depósito de asfalto, y cuenta esta depresión con importantes yacimientos petrolíferos.

.¿Sabías que...
La isla de Tobago es en realidad la cima de un volcán submarino, con playas coralíferas.
¿Sabías que...
La cumbre más alta es el monte Aripo, de 940 metros, ubicado en la cordillera Norte de Trinidad.
Los ríos que descienden de la cordillera Norte de Trinidad forman magníficas cataratas.
¿Sabías que...
Al sur de la cadena principal de Tobago se extiende una llanura de coral mar afuera, que crea impresionantes arrecifes.

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